Storia

Caffè Cilento inizia la propria attività nel 2006 nel centro storico di Laurito.

Con il trascorrere degli anni, sempre più operatori del settore bar e ristorazione seppero apprezzare le miscele da noi prodotte, supportati anche dal favorevole riscontro della clientela lauritana e cilentana.

Con il passare del tempo e l’aumentare della richiesta di caffè, abbiamo avvertito la necessità di trasferire la produzione dal laboratorio “storico” ad una sede più ampia e meglio attrezzata, senza però mai tralasciare il principio della qualità, alla base del nostro servizio e dei nostri prodotti.

Attualmente operiamo e distribuiamo nelle migliori caffetterie e ristoranti nazionali ed internazionali e vantiamo una numerosa collezione di macina caffè storici.

Mission

La nostra passione per il caffè ci ha portato in viaggio per il mondo con il preciso intento di comprenderne le diverse qualità, i molteplici aromi, i vari metodi di coltivazione e lavorazione che ogni cultura ci raccontava; ciò ci ha permesso, con dedizione e con il tempo, di diventarne profondi conoscitori.

E il nostro progetto è continuato con la ricerca dei migliori chicchi in ogni Paese del mondo visitato, e con una serie di esperimenti finalizzati ad ottenere una miscela che contenesse in sè gli elementi della migliore tradizione del caffè e contemporaneamente potesse essere originale.

Abbiamo portato avanti questa indagine fino a che non siamo riusciti ad ottenere un caffè di una qualità che potesse rappresentarci nel mondo.